أمراض وعلاجها بالأغذية

أمراض وعلاجها بالأغذية: ✍️Aisha boraki

_إذا كنت تعاني من آلام الأسنان :عليك بالقرنفل.

_إذا كنت تعاني من الغازات: عليك بالكمون
_إذا كنت تعاني من ضيق التنفس والغازات: عليك بالكمون

_إذا كنت تعاني من النقرس: عليك بالكرفس

_إذا كنت تعاني من آلام المفاصل والحموضة: عليك بالكركم
والحموضة: البيكربونات.

_ إذا كنت تعاني من جرثومة المعدة فإليك أهم الأطعمة التي تساهم في القضاء عليها:

يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مشكلة جرثومة المعدة، التي تسبب العديد من الأعراض المزعجة التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياة المريض. يبحث الكثيرون عن طرق فعّالة للتخلص منها نهائيًا، وفي مقدمتها الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، ولكن هل للأطعمة القدرة فعلاً على القضاء عليها؟
تُعتبر جرثومة المعدة من المشكلات الصحيّة الشائعة التي تزداد فرص الشفاء منها، ورغم ذلك فإنها تتطلب معالجة دقيقة، سنتعرف على الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، وكذلك الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة، و كيفية التّخلص من جرثومة المعدة نهائياً.
_الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة:
• البروبيوتيك
• الشاي الأخضر
• العسل
• زيت الزيتون
• جذور عرق السوس
• براعم البروكلي
• الكركم
• الزنجبيل
• التوت البري (الكرانبيري)
• الرمان
• القرنفل
• الكرنب الأحمر

_البروبيوتيك
أوضحت دراسة أُجريت في عام 2020، أن تناول البروبيوتيك قبل أو بعد علاج جرثومة المعدة يحسن من معدلات التّخلص والقضاء على هذه الجرثومة، إذ تعمل المضادات الحيوية على التخلص من البكتيريا الضارة والنافعة في المعدة، وتعمل البروبيوتيك على تجديد البكتيريا النافعة؛ مما يقلل من فرص الإصابة ببعض المشكلات الأخرى مثل فرط نمو الخميرة.
_الشاي الأخضر
أوضحت بعض الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر، تساعد في تقليل فرصة الإصابة بقرحة المعدة التي تُسببها جرثومة المعدة. ووجدت دراسة أخرى أن مضادات الأكسدة قد تساعد في القضاء على جرثومة المعدة.
_العسل
وجدت دراسة أن العسل له قدرات مضادة لجرثومة المعدة، ولكن من المهم توضيح أنّه لم يظهر بحث حتى الآن يثبت أنّ العسل يقضي على البكتيريا بمفرده، ولكنه يساعد في تثبيط نموها، والعسل الخام وعسل مانوكا هو الأكثر تأثيرًا على البكتيريا بخلاف الأنواع الأخرى.
_زيت الزيتون
قد يساعد زيت الزيتون في منع العدوى، ويُعد زيت الزيتون من الخيارات الصحيّة سواء للطبخ أو للوضع على السلطة، ويساعد في تقليل نمو جرثومة المعدة.
_جذور عرق السوس
وجدت دراسة أن جذور عرق السوس يزيد من معدل التخلص من جرثومة المعدة، وله تأثير مضاد للبكتيريا. كما أن هذه الجذور قد تقلل من التصاق البكتيريا بجدران الخلايا، ويعزز من التئام قرح المعدة، ومن المهم مناقشة الطبيب قبل تناول هذه الجذور، لأن لها بعض الآثار الأخرى التي قد تؤثر على الجسم.
_براعم البروكلي
تعتبر براعم البروكلي من الأطعمة الفعّالة في مكافحة جرثومة المعدة بفضل احتوائها على مركب السلفورافان (Sulforaphane)، وهو مضاد قوي للبكتيريا يساعد في تقليل نشاط الجرثومة والتخفيف من التهابات المعدة، وتشير الدراسات إلى أن (السلفورافان) الموجود في براعم البروكلي قد يساعد في تقليل انتشار الجرثومة داخل المعدة وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، بالإضافة إلى ذلك، فإنّ تناول براعم البروكلي بانتظام قد يعزز مناعة الجسم ويقلل من الأعراض المصاحبة مثل الغثيان والانتفاخ.
_الكركم
ناقشت دراسة أُجريت عام 2019، أن الكركمين (المادة النشطة في الكركم) يساعد في تقليل الالتهاب، ومنع جرثومة المعدة من دخول خلايا المعدة وإتلافها، وتأثير الكركمين المضاد للأكسدة والميكروبات جعل بعض العلماء يوضحون أن إضافة الكركمين إلى الأدوية قد يكون مفيدًا للغاية في التخلص من جرثومة المعدة.
بالنظر إلى الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة التي ذكرناها، فإننا لم نجد طعامًا واحدًا عليه الدراسات الكافية لإثبات فعاليته و لكن هل هذا يعني أن الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة ليس لها فائدة؟ بالتأكيد لا، لكنها ليست حلًا دائمًا لهذه المشكلة، بل يحتاج المريض إلى تناول الأدوية التي تساعد في التخلص من جرثومة المعدة نهائيا بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة.
كما أنه من المهم استشارة الطبيب المختص لوصف العلاج المناسب الذي يساعد في التخلص من جرثومة المعدة نهائيا.