كيفية تجفيف البندورة: يعتبر شهري تموز وآب من أفضل الأوقات لتجفيف الفواكه والخضروات والفواكه والخضراوات المجففة فوائد كثيرة ويعد التجفيف من الطرق الصحيّة والاقتصاديّة في تخزين المواد كمؤن شتويةوإليكم أعزائي طريقة تجفيف البندورة تحت أشعة الشّمس:المقادير: بندورة حمراء ناضجة + ملح صخري حصراً. الطّريقة: ١ _ نقوم بغسل الطّماطم جيّدًا ثم نبدأ بتقطيع كل حبة...