لأعواد الكرز فوائد مذهلة تعرّف عليها: ✍️Aisha alboraki
تعدّ فاكهة الكرز من الفواكه الصيفيّة ولها الكثير من الفوائد للعديد من الأمراض، كما تساعد في العناية بالبشرة.
يحتوي الكرز على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية، وأفادت إحدى الدراسات البريطانيّة بأن المكونات الغذائية الموجودة في كوب صغير من عصير الكرز، تماثل تلك الموجودة في ٢٣ حصة من الفواكه والخضراوات.
ومن أهم فوائد الكرز:
١- يحمي من الأمراض القلبية، ويخفّض من مستوى الكوليسترول الضار.
٢- يخفّض من احتمالات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لاحتوائه على عنصر الأنثوسيانين الذي يساعد في إنتاج الأنسولين.
٣- يخفف الأرق لأنه يحتوي علي مادة الميلاتونين التي تنظم النوم. والاستيقاظ في الجسم.
٤- التخلص من السموم :يعتبر الكرز من المواد الغذائية التي تساعد في تطهير كامل للجسم، خاصة بالنسبة للكبد و الكلى.
٥- معالجة مشاكل الجلد و محاربة الشيخوخة: وذلك لاحتواء الكرز على فيتامين A الذي يعتبر كمضاد للجراثيم ويساعد في التخلص من مشاكل الجلد وتركها خالية من العيوب.
٦- محاربة السرطان: كشف العلماء أنّ الكرز يساهم في محاربة الأمراض السرطانية لاحتوائه على نسبة عالية من بيتا كاروتين (فيتامين A) بالإضافة إلى المركبات المقاومة للأكسدة.
و لعيدان الكرز فؤائد عديدة قد يجهلها البعض، فبدلا من رمي العود بعد تناول الكرز، ينصح بتجفيفها في الظل وأن تُغلى كي تصبح صالحة للشرب.
فوائد سيقان الكرز:
١- تقوّي الأعصاب وذات مفعول مهدىء.
٢- تساعد في خسارة الوزن وذلك بتخليص الجسم من السوائل.
٣- تعزز صحّة الكبد.
٤- في حال حدوث الحصاة في الكلى مدرّة للبول.
يفضّل الكرز المائل للسواد لأنّه أفضل أنواع الكرز.
