كرات جوز الهند:
_ المكوّنات:
١_ كوب حليب
٢_ كوبين جوز هند
٣_ ثلاث ملاعق حليب بودر
٤_ كوب إلّاربع سكر
٥_ ملعقة كبيرة سمنة
٦_ نصف كوب نشا
٧_ جوز هند للتغليف
_ طريقة التّحضير:
يضرب النشا والحليب والسكر و الحليب البودرة و يوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر ليبدأ بالتّماسك، ونضيف جوز الهند و السمنة و ترفع من على النار و تترك لتبرد و تشكل الى كورات صغيرة و تغلف بجوز الهند وتوضع في الثّلاجة لتتماسك
وصحتين وهنا❤️
