طريقة البولو ( الليمون بالنعناع ):
مشروب صيفي بارد و منعش
وفاخر للتقديم في الصيف.
المكوّنات:

١_ ٢ ليمونة حجم كبير
٢_ ٣ كاسات ماء بارد
٣_ أوراق نعناع طازجة
٤_ ٣/ ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرّغبة
الطريقة:
١_تغسل أوراق النعناع جيداً
بدون العيدان.
٢_نقشّر الليمون ونقطعه دوائر ونزيل البزور منه
٣_نضع الليمون والنعناع والسكر والماء بالخلاط ونخلطه جيداً .
٤_ تصفّى المكونات بمصفاة ويقدّم العصير بارد مع الثلج.
و صحتين وهنا.