قصة حسام الحزين قصة واقعيّة : عندما يبدأ الطفل برسم خطواته الأولى على الأرض، ويصبح باستطاعته قول الكلمات المفهومة تبدأ مرحلة اكتشاف ما حوله بإشراف أهلهِ أو من هُم في حكمهم، ولكنْ! لكلّ قاعدة استثناء، وكثيراً ما تكونُ الاستثناءات شديدة القسوة والغرابة، فبعض العائلات يحمّلون أطفالهم أعباء تفوق طاقاتهم منذُ الصّغَر، فيدفعونَ بهم للتسوُّل أو...

حلوى الجيلاتين: طريقة التحضير: 1_ نضيف محتويات الظرف في وعاء. 2_ ثمَّ نضيف كوب منَ الماء المغلي ونحرّكها حتى تذوب تماماً. 3_ ثمَّ نسكب فوقها كوب منَ الماء البارد، نضع المزيج في قالب ونتركهُ في الثلاَّجة حتّى يتماسك. ملاحظة: ( تُضاف الفاكهة الطَّازجة أو المعلَّبة قبلَ أن يتماسك الجيلاتين. المكوّنات الرئيسيّة لحلوى الجيلاتين ( الجيليه...