_ تفريز الفول والبازلاء بأفضل طريقة: أولاً_ تفريز الفول: للتخزين (التفريز) مع المحافظة على اللون الأخضر الزاهي:١_...
طرق
_ كيف نحافظ على اللون الأخضر الزاهي للفول عند طهيه؟ _ للحفاظ على لون الفول الأخضر زاهياً...
_ كيف نحافظ على لون الملوخية خضراء:_ للحفاظ على لون الملوخية اليابسة (الناشفة) أخضر زاهياً أثناء الطبخ،...
نصائح مهمة عند طهي الأرز:_ التحضير:١- عند طبخ الأرز عليك أن تطهيه على نار قوية حتى يغلي...
قراص العباس:١_٣ كيلو طحين منخول٢_ كيلو حليب٣_كيلو وربع سكر٤_نص كيلو سمنة يفضل حيوانية مع باكيت زبدة٥_ثلا ث...
_فوائد بذور الكزبرة المذهلة: ١-تُستخدم كعلاج مضاد للروماتيزم .٢-تعمل بذور الكزبرة كمدر للبــول،وتعمل كمضاد للالتهــاب والتي تساعد...
نصائح لطبخ مثالي وسريع
عجينة الفطائر الهشة والطرية: ١) ٣_ ٦ أكواب دقيق.٢) كوب حليب دافئ.٣) نصف كوب زيت.٤)ملعقة كبيرة خميرة.٥) سكر.٦)رشة...
كعك بحليب:المكونات والمقاديرالطريقة:١_ سبع أكواب دقيق.٢_ كوب ونصف سكر ناعم الحبيبات٣_ كوبين من الماء الدافئ٤_ كوب إلا...
معمول الحليب المكثف:المكونات:١_ كوبين سمنة حيوانية٢_٥ أكواب دقيق٣_ نصف كوب حليب مكثف ٤_ نصف كوب حليب سائل٥_ ملعقة...