نصائح مهمة عند طهي الأرز:_ التحضير:١- عند طبخ الأرز عليك أن تطهيه على نار قوية حتى يغلي...
أكلات شعبية
نصائح لطبخ مثالي وسريع
عجينة الفطائر الهشة والطرية: ١) ٣_ ٦ أكواب دقيق.٢) كوب حليب دافئ.٣) نصف كوب زيت.٤)ملعقة كبيرة خميرة.٥) سكر.٦)رشة...
طريقة الهريسة: الهريسةطريقة التحضير:_ ملعقة صغيرة كربونة{ كربونات الصوديوم }_ كوب ونصف لبن زبادي._ ثلاثة أكواب سميد_...
حلاوة السميد أو الكريزة:حلوى الطفولةالمقادير١_ كوب سميد خشن٢_٤ أكواب ماء أو حليب٣_كوب إلا ربع سكر٤_لون أحمر أو...
الشيشبرك:١_ كيلو لبن غنم٢_ كوبان من الماء٣_كزبرة طازجة( خضراء)٤_ثوم٥_ صنوبر أو لوز مقشور للزينةالعجينة:كيلو طحينرشة ملحرشة سكرربع...
مهلبية بنكهات وأنواع مختلفة: _مهلبية بنكهات وأنواع مختلفة، طبق الحلو الملائم للسفرة في رمضان🌛 أولاً_ المهلبية...
كبة بالبندورة ( كبة خضرة)أكلة شعبية من التراث المصيافي _المقادير:١_كيلو برغل ناعم٢_كيلو بندورة حمراء٣_ بصل عدد ٢...
_ الزلابية _المكونات والمقادير١_ كوبين دقيق (طحين)٢_ رشة ملح٣_كوب ونصف ماء دافئ٤_ ثلاث ملاعق زيت٥_ ثلاث ملاعق...
